10
st små morötter
1 påse saffran, 0.5 g
1 dl akaciahonung
2 1/2 dl apelsinjuice
1.
2.
3.
4.
Skala
morötterna. Koka ihop saffran, honung och juice.
Lägg i morötterna och låt koka ca 3 minuter.
Rosta pinjenötterna i torr panna.
Lägg upp morötterna på ett vackert fat och
garnera med pinjenötter.