| |
| |
Gurka
på thailänskt vis |
| 1
dl äppelcidervinäger
0.5 dl vatten
1,5 dl socker
1 tsk salt
1 st gurka
mycket färsk koriander
eller persilja |
|
|
| |
|
|
| |
1.
2.
3.
4.
5. |
Koka
upp äppelcidervinäger, vatten. socker och salt, rör
om så att sockret löser sig
Låt lagen kallna
Skär gurkan med skal i 2-3 cm tjocka skivor och sedan i
kvartar
Lägg gurkan i en skål, häll på socerlagen
och rör ner koriander, grovt hackad
Låt stå 30 minuter
|
|
