2 äggulor
1/2 msk dijonsenap
1 kruka basilika, färsk, grovklippt
1 msk flytande honung
1/2 vitlöksklyfta
1 msk vitvinsvinäger
1-1 1/2 dl matolja
1/2 dl kesella
salt och peppar

1.

2.
3.

Kör äggulor, senap, basilika, honung, vitlök och vinäger i en mixer eller matberedare.
Tillsätt oljan droppvis och kör till en slät sås.
Häll över till en skål och blanda med kesellan.

Smaka av med salt och peppar.